Рецепт

Винегрет с грибами

Ингредиенты:

Грибы, соленные 100 г.

Картофель 3 шт.

Свекла 1 шт.

Морковь 1 шт.

Лук 1 шт.

Капуста, квашенная 100 г.

Масло растительное столовая ложка 4 шт.

Сахар чайная ложка 1/2 шт.

Укроп пучок 1/3.

Как готовить?

Помыть и нарезать небольшими кусочками грибы. Картофель помыть, отварить в мундире, дать остыть, обрезать кожицу и нарезать кубиками. Свеклу вымыть, отварить, остудить, почистить и на крупной терке натереть. Морковь помыть, отварить, дать остыть, очистить и нарезать небольшими кубиками. Лук почистить, помыть и мелко порезать. Слегка промыть и откинуть на дуршлаг капусту. Все перемешать, поперчить, посолить, добавить сахар и заправить растительным маслом. Винегрет с грибами посыпать мелко нарезанной зеленью укропа.

Винегрет с грибами готов

Если вам понравился рецепт Винегрет с грибами вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Винегрет с грибами вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Винегрет с грибами со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.

Поделиться рецептом с друзьями

Похожие Рецепты

Рецепт

Винегрет с шампиньонами

Ингредиенты: Шампиньоны 300 г. Помидор 4 шт. Лук 1 шт. Морковь 1 шт. Яблоко 1 шт. Масло оливковое столовая ложка 1 шт. Сахар чайная ложка 1 шт. Петрушка пучок 1 шт.

Для приготовления заправки нужно: Отвар грибной столовая ложка 1 шт. Сок яблочный столовая ложка 1 шт. Майонез столовая ложка 3 шт. Горчица чайная ложка 1 шт.

Рецепт