Рецепт

Винегрет с шампиньонами

Ингредиенты:

Шампиньоны 300 г.

Помидор 4 шт.

Лук 1 шт.

Морковь 1 шт.

Яблоко 1 шт.

Масло оливковое столовая ложка 1 шт.

Сахар чайная ложка 1 шт.

Петрушка пучок 1 шт.

Для приготовления заправки нужно:

Отвар грибной столовая ложка 1 шт.

Сок яблочный столовая ложка 1 шт.

Майонез столовая ложка 3 шт.

Горчица чайная ложка 1 шт.

Как готовить заправку?

Влить яблочный сок в грибной отвар, добавить горчицу майонез, взбить до образования однородной массы.

Заправка готова.

Как готовить?

Шампиньоны помыть, обрезать кожицу, разрезать на несколько частей, выложить в глубокую сковороду и на оливковом масле тушить до готовности, после чего дать остыть. Помидоры вымыть и порезать дольками. Лук очистить от шелухи, помыть и мелко порезать. Яблоко помыть, обрезать кожицу, вырезать сердцевину и порезать мякоть небольшими ломтиками. Оставить несколько долек помидора, ломтиков яблок для украшения. Морковь помыть, отварить, дать остыть, очистить и порезать на не очень большие кубики. Добавить сахар, посолить, все перемешать и заправить. Винегрет с шампиньонами украсить веточками петрушки, дольками помидора и ломтиками яблока.

Винегрет с шампиньонами готов

Если вам понравился рецепт Винегрет с шампиньонами вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Винегрет с шампиньонами вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Винегрет с шампиньонами со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.

Поделиться рецептом с друзьями

Похожие Рецепты

Рецепт

Винегрет с кукурузой

Ингредиенты: Морковь 2 шт. Картофель 2 шт. Свекла 1 шт. Кукуруза, консервированная банка 1/2. Лук 1 шт. Масло растительное столовая ложка 5 шт. Уксус 3% чайная ложка 1 шт. Петрушка пучок 1/2. Сахар чайная ложка 1 шт.

Рецепт

Винегрет с фасолью

Ингредиенты: Картофель 2 шт. Свекла 1 шт. Фасоль стакан 1/2. Огурец соленный 1 шт. Масло растительное столовая ложка 3 шт. Листья соленого салата 2/3 шт. Петрушка пучок 1 шт.

Рецепт

Винегрет необычный

Ингредиенты: Подорожник листья 10/15 шт. Морковь 1 шт. Свекла 2 шт. Капуста, квашенная стакан 1/2. Огурец соленный 3 шт. Яблоко 2 шт. Масло растительное столовая ложка 4 шт. Петрушка пучок 1 шт.

Рецепт

Винегрет из фруктов и овощей

Винегрет из фруктов и овощей это необычный и очень вкусный рецепт салата который непременно понравится кулинарам любящих что нибудь этакое. Приготовить его не составит большого труда хотя действий потребуется много. Порадуйте себя этим замечательным винегретом из фруктов и овощей и вы останетесь довольны.

Рецепт

Винегрет с фасолью и яблоками

Ингредиенты: Фасоль стакан 1 шт. Яблоко 2 шт. Картофель 3/4 шт. Морковь 3/4 шт. Свекла 2 шт. Лук 1 шт. Масло растительное столовая ложка 5 шт. Петрушка пучок 1/2. Укроп пучок 1/2. Сахар чайная ложка 1 шт.

Рецепт

Салат из сельди соленой

Ингредиенты: 1 соленая сельдь среднего размера, 2 стакана молока, 1 небольшое яблоко, 1 луковица, 1 столовая ложка сметаны, 1 чайная ложка 3%‑ного уксуса, зелень петрушки и укропа, сахар и соль по вкусу.