Рецепт

Салат из сельдерея и сухарей

Ингредиенты:

Корень сельдерея 1 шт.

Яйцо 2 шт.

Мука стакан 1/2.

Панировочные сухари стакан 1/2.

Масло, топленное столовая ложка 4 шт.

Карри порошок чайная ложка 1 шт.

Сушеная душица чайная ложка 1 шт.

Сок лимона чайная ложка 1 шт.

Для приготовления соуса необходимо:

Сметана стакан 1 шт.

Сахар чайная ложка 1 шт.

Сок лимона чайная ложка 1 шт.

Перья зеленого лука пучок 1 шт.

Карри порошок чайная ложка 1 шт.

Как готовить соус?

Высыпать в сметану сахар и добавить перец, лимонный сок, порошка карри и мелко порезанный зеленый лук. После тщательно перемешать.

Соус готов.

Как готовить?

Вымыть корни сельдерея очистить и нарезать кружочками, положить в кастрюлю. В стакан кипяченой воды добавить соль, лимонный сок размешать и вылить в кастрюлю. Варить на небольшом огне 15 минут с закрытой крышкой. После воду слить и дать обсохнуть. Взбить яйца и добавить к ним 1 чайную ложку порошка карри, душицу. Сельдерей обвалять в муке, потом в яичной смеси, сухарях и пожарить на топленом масле. Салат из сельдерея и сухарей полить соусом.

Салат из сельдерея и сухарей готов

Если вам понравился рецепт Салат из сельдерея и сухарей вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Салат из сельдерея и сухарей вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Салат из сельдерея и сухарей со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.

Поделиться рецептом с друзьями

Похожие Рецепты

Рецепт

Салат из лука и винограда

Простой, полезный салат из лука и винограда украсит любой праздничный стол.

Ингредиенты: Перья зеленого лука 2 пучка. Маринованный виноград 1 стакан. Петрушки пучок.

Рецепт

Салат с винным уксусом

Ингредиенты: Листья зеленого салата сорта «ледяная гора» 2шт. Лук красный 2 шт. Яйцо 1 шт. Семена подсолнечных семечек очищенных 2 шт. Масло растительное столовая ложка 1 шт. Перец болгарский 1 шт.

Для приготовления заправки нужно: Уксус винный 5 столовых ложек. Масло растительное 4 столовые ложки. Горчица чайная ложка 2шт. Сахар чайная ложка 1шт.

Рецепт

Салат из картофеля и болгарского перца

Попробуйте вкусный и простой в приготовлении салат из картофеля и болгарского перца. Блюдо подойдет для повседневной трапезы так и для выхода на природу.

Ингредиенты: Картофель 2/3 шт. Перец болгарский 2/3. Помидор 2 шт. Огурец соленый 1 шт. Лук 1 шт. Масло растительное столовая ложка 3 шт. Уксус 3% столовая ложка 1 шт. Петрушка пучок 1/2. Укроп пучок 1/2.

Рецепт

Салат из яблок и помидоров

Ингредиенты: Помидор 2 шт. Яблоко 2 шт. Петрушка пучок 1/3. Укроп пучок 1/3.

Для приготовления соуса нужно: Масло растительное столовая ложка 3 шт. Сахар чайная ложка 1 шт. Лимонная кислота по вкусу.

Рецепт

Салат из редиса

Салат из редиса в начале обеда улучшает аппетит, а может послужить и отличным гарниром. Помимо терпкого весеннего вкуса, сочная, хрустящая мякоть редиса содержит много клетчатки, пектиновых веществ и минеральных солей.

Рецепт

Салат из моркови и яблок

С фруктами и овощами мы получаем порцию витаминов, минералов, микроэлементов, необходимую для нормального и здорового функционирования нашего организма. Чтобы весной ощущать бодрость и энергию, несмотря на проблему авитаминоза, хорошо в свой рацион включить яблоки.

Ингредиенты: Морковь 3/4 шт. Яблоко среднего размера 2 шт. Мед чайная ложка 1 шт. Сок лимона из 1/2. Лимон 1/2.

Категория про:

Салаты простые

/ Опубликовал рецепт:

Вкусные Идеи

Дата:

2010/11/14

/ Просмотров:

1828

/ Оценка рецепта:

5.0

Оценить