Рецепт

Салат из сельдерея и меда

Для нас сельдерей постепенно становятся обыденностью. Если раньше, совсем недавно, этот овощ можно было найти лишь в конце лета на рынке, у огородников-любителей, то сейчас сочные черешки сельдерея постоянно есть на прилавках супермаркетов и овощных лавок.

Но многие еще не знают, что делать из этого вкусного и полезного овоща. Предлагаем вашему вниманию легкий и быстрый рецепт салата из сельдерея.

Ингредиенты:

корень сельдерея 4 шт.

Для приготовления соуса необходимо:

Масло растительное стакан 1/2.

Яичный желток 1 шт.

Мед жидкий столовая ложка 2 шт.

Горчица чайная ложка 1 шт.

Лимонный сок чайная ложка 1 шт.

Как готовить соус?

Яичный желток добавить в мед и перемешать. Постоянно помешивая, добавлять небольшими порциями масло растительное. После добавить горчицу, лимонный сок и хорошо перемешать до образования однородной массы.

Соус готов.

Как готовить?

Вымыть корни сельдерея, отварить, почистить и натереть на крупной терке. После салат из сельдерея и меда посолить и перемешать, в конце полить соусом.

Салат из сельдерея и меда готов

Если вам понравился рецепт Салат из сельдерея и меда вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Салат из сельдерея и меда вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Салат из сельдерея и меда со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.

Поделиться рецептом с друзьями

Похожие Рецепты

Рецепт

Салат из грибов и сыра

Чтобы удивить своих домочадцев или гостей вкусным и красивым блюдом, вовсе не обязательно покупать изысканные деликатесы. Достаточно приготовить вот такой необычный и очень вкусный салат.

Ингредиенты: 500 г грибов, 2 столовые ложки тертого сыра, 1/2 стакана сметаны, 1 столовая ложка сливочного масла, зелень укропа, соль по вкусу.

Рецепт

Салат из мяса кролика и огурцов

Ингредиенты: 300 г вареного мяса кролика, 2–3 соленых огурца, 1/2 стакана зеленого горошка, 2–3 клубня картофеля, 2–3 яблока, 3 яйца, 1 луковица, 1/2 банки майонеза, 1 лимон, зелень укропа и петрушки, перец и соль по вкусу.

Рецепт

Салат с макаронами и курицей

Ингредиенты: 100 г отварной курицы, 1 стакан маринованных или соленых грибов, 1 стакан средних по размеру макарон, 2 помидора, 2 яйца, 1/2 банки майонеза, зелень петрушки и укропа, перец и соль по вкусу.

Рецепт

Салат с мясом и виноградом

Ингредиенты: 200 г жареной баранины, 1 стакан маринованного винограда, 200 г квашеной капусты, 1 небольшая луковица, 3 столовые ложки растительного масла, зелень петрушки и укропа, сахар, перец и соль по вкусу.

Рецепт

Салат с гусиной печенью

Этот салат с гусиной печенью прекрасное блюдо для праздничного стола. Его необычный состав обладает нежным и приятным вкусом. При этом приготовить такой салат с гусиной печенью достаточно просто даже не обладая специфическими навыками. А наличие печени в составе делает такой салат невероятно полезным.

Рецепт