Рецепт

Рулет из скумбрии необыкновенный

Ингредиенты:

Скумбрия (свежая) — 1-2 шт.

Твердый сыр — 50 г

Морковь — 2-4 шт.

Лук репчатый — 2 шт.

Масло подсолнечное

Желатин

Специи (соль, а также специи для рыбы)

Как готовить рулет из скумбрии необыкновенный?

Порезать лук, морковь перетереть на крупной терке и обжарить на подсолнечном масле. После натереть на терке сыр. Разрезать скумбрию, вынуть внутренности и достать кости. Поперчить, посолить. Пережаренную лук и морковь выложить на рыбу. Сверху посыпать сыром и желатином по всей рыбе. Аккуратно сворачиваем и вкладываем в пакет, или заворачиваем в пищевую пленку, перевязав нитками. Бросаем в кипящую воду и варим 15 минут. Достаем из воды, ложем под гнет. И через некоторое время убираем в холодильник.

Рулет из скумбрии необыкновенный готов

Если вам понравился рецепт Рулет из скумбрии необыкновенный вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Рулет из скумбрии необыкновенный вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Рулет из скумбрии необыкновенный со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.

Поделиться рецептом с друзьями

Похожие Рецепты

Рецепт

Рулетики из свинины в духовке

Ингредиенты: Свинина — 900 г Майонез — 3 ст. л. Аджика — 1 ч. л. Картофель (крупный) — 1-2 шт. Зелень (укроп и петрушка) — 1 пуч. Соль Перец Зеленый лук

Рецепт

Скумбрия в духовке без фольги

Ингредиенты: Свежая скумбрия — 2 шт. Отварное яйцо — 2 шт. Майонез — 4 ст. л. Лимон — 1 шт. Чеснок — 4 зуб. Черный перец Соль

Рецепт

Скумбрия маринованная в домашних условиях быстро

Скумбрия ценится не только своим вкусом, но разнообразностью полезных элементов содержащихся в ней. Содержащиеся в ней насыщенные жирные кислоты являются прекрасным антиоксидантами. А нежный вкус такой рыбы удивит даже изысканных гурманов. Маринованная скумбрия может стать прекрасным блюдом на праздничном столе. Простота ее приготовления не составит труда. Маринованную скумбрию можно использовать непосредственно как закуску под крепкие напитки или как дополнительное блюдо к основному.

Рецепт

Фаршированная скумбрия запеченная в духовке

Ингредиенты: Скумбрия (свежая или мороженная) — 1 шт. Шампиньоны (свежие) — 200-300 г Сыр твердый — 100-150 г Отваренное яйцо — 1 шт. Сметана — 4 ст. л. Сок лимонный — 1-2 ст. л. Лук репчатый — 1 шт. Масло растительное — 2 ст. л. Укроп Петрушка Базилик (орегано, майоран) Специи (черный, красный перец, паприка, специи для рыбы, по вкусу) Соль