Борщ с кукурузой и копченым мясом - очень вкусное и сытное блюдо которое несомненно понравится любителям борщей. Благодаря копченному мясу и кукурузе данный рецепт обладает великолепным ароматом. Борщ с кукурузой и копченым мясом замечательное блюдо для опытного кулинара.
 Ингредиенты:
- Кукуруза — 200 гр,
- Свекла — 3 шт,
- Мясо копченое — 200 гр,
- Капуста — 200 гр,
- Морковь — 1 шт,
- Лук — 1 шт,
- Помидоры — 2 шт,
- Лавровый лист — 2 шт,
- Масло растительное — 2 ст. л,
- Перец черный (горошком) — 2 шт,
- Соль — по вкусу.
Как готовить борщ с кукурузой и копченым мясом?
1. Свеклу помыть и испечь в духовке. Початки кукурузы очистить и сварить, кукурузу вынуть, отвар кукурузный процедить.
2. Морковь и лук очистить, нарезать соломкой и обжарить в масле. Помидоры помыть и нарезать дольками.
3. Подготовленную свеклу очистить и нарезать небольшими кубиками, тушить на медленном огне с помидорами, небольшим количеством бульона.
4. Капусту нашинковать и добавить в процеженный кукурузный отвар, варить на медленном огне 15-20 минут. Добавить все тушеные овощи, кукурузу, лавровый лист. Посолить и поперчить. Снять с огня и дать настоятся около 20 минут.
5. Нарезать копченое мясо на кусочки, положить в тарелки, залить борщом.
Борщ можно заправить дополнительно сметаной и мелко нарубленной зеленью петрушки.
Борщ с кукурузой и копченым мясом готов
Если вам понравился рецепт Борщ с кукурузой и копченым мясом вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Борщ с кукурузой и копченым мясом вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Борщ с кукурузой и копченым мясом со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей. Поделиться рецептом с друзьями
Похожие Рецепты
  Ингредиенты: 100 г хрена, 1 свекла, 3 столовые ложки растительного масла, 2 чайные ложки 3%‑ного уксуса, 1 яблоко, соль по вкусу. |
| 
Всего комментариев: 0
Пюре — размятые или перетёртые продукты питания. Пюре обычно используют как гарнир. Так как протёртая еда легко усваиваются организмом, это один из основных видов питания маленьких детей. Детское питание на основе пюре бывает фруктовым, овощным, мясным. 
Ингредиенты:
