Тонкие ажурные блинчики на кефире прекрасный легкий рецепт. Он обладает мягким и ароматным вкусом а простые ингредиенты можно купить в любом магазине. Порадуйте ваших близких и гостей этим замечательным блюдом.
 Ингредиенты:
- Яйцо - 1-2 штук
- Мука - 1,5 стакан
- Кефир - 0,5 литров
- Молоко - 1 стакан
- Сахар - 1 столовая ложка
- Соль - 0,5 чайной ложки
- Сода - 1 чайная ложка
- Растительное масло
Как готовить тонкие ажурные блинчики на кефире?
1. Выливаем в кастрюлю кефир и подогреваем.
2. Добавляем туда яйцо (если оно крупное то хватит одного, небольшое ложем два), соду, сахар, соль и все перемешиваем.
3. Всыпаем муку, ложем столько, чтобы вся полученная масса, стала похожа на густую сметану, после все перемешиваем, стремясь не допустить образования комочков.
4. Молоко доводим до кипения и вливаем тоненькой струйкой его в массу, постоянно помешивая. Если тесто стало слишком жидким, добавляем еще муки до необходимой консистенции.
5. Добавляем растительного масла 1-2 ст. л и перемешиваем. Печь тонкие ажурные блинчики на кефире желательно на чугунной сковороде предварительно смазав растительным маслом.
Тонкие ажурные блинчики на кефире готовы
Если вам понравился рецепт Тонкие ажурные блинчики на кефире вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Тонкие ажурные блинчики на кефире вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Тонкие ажурные блинчики на кефире со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей. Поделиться рецептом с друзьями
Похожие Рецепты
| 
Всего комментариев: 0
Бульон — жидкий навар приготовленный из мяса, рыбы или овощей. Очень легко усваивается. Может быть трех цветов желтым, белым, красным. 
Ингредиенты:
