Рецепт

Семга жареная на сковороде

Ингредиенты:

Семга (или форель, стейки звенья) — 2 шт.

Горчица — 2 ст. л.

Чеснок — 1 зубчик

Соевый соус — 3 ст. л.

Масло оливковое — 6 ст. л.

Специи (свежемолотая смесь перцев)

Как готовить семгу жареную на сковороде?

Смешать горчицу, соевый соус, масло оливковое, чеснок и специи. Все взбить вилкой. Половину маринада отставить в сторону. Половиной полить рыбу и равномерно его распределить, оставить на минут 10-15. После на горячей сковороде в малом количестве растительного масла, жарим на среднем огне, до появления золотистой корочки. По 4-5 минут с каждой из сторон. Ложем обжаренную рыбу на тарелки и сверху поливаем оставшимся маринадом.

Дополнительно:

Семгу в таком маринаде можно запечь в духовке. Если положить на силиконизированную бумагу для выпечки и запекать 20-25 минут.

Семга жареная на сковороде готова.

Если вам понравился рецепт Семга жареная на сковороде вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Семга жареная на сковороде вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Семга жареная на сковороде со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.

Поделиться рецептом с друзьями

Похожие Рецепты

Рецепт

Рыба жареная в панировке

Ингредиенты: Свежая рыба (пеленгас) — 1,8-2 кг Картофель — 600 г Куриное яйцо — 2-3 шт. Лимон — 1 шт. Мука пшеничная Растительное масло Приправа для рыбы Молотый перец черный Соль

Рецепт

Стейки семги запеченные в духовке

Ингредиенты: Семга стейки — 4 шт. Помидор свежий — 4 шт. Сыр мягкий — 150 г Майонез — 4 ч. л. Лимон — 0,5 шт. Приправа к рыбе (по вкусу) — 1 ч. л. Укроп — 1 пучок Масло растительное (без запаха) — 2 ч. л. Соль — 0,5 ч. л.

Рецепт

Жареная картошка в духовке

Ингредиенты: Картофель — 10 шт. Растительное масло (или жир) — 2 ст. л. Чеснок — 3 зуб. Розмарин — 1 ст. л. Молотый черный перец Соль

Рецепт

Картошка жареная с грибами и луком

Жареная картошка с грибами простой и невероятно вкусный рецепт. Его идеально готовить как в будние дни так и на праздничный стол. Частой проблемой с которой сталкиваются новички, картофель не всегда получается рассыпчатым и больше напоминает кашу. Мы расскажем как избежать этой напасти и приготовить жареную картошку с грибами правильно.

Рецепт