Рецепт

Салат из буженины

Ингредиенты:

200 г буженины,

100 г филе рыбы горячего копчения,

4 клубня картофеля,

2 маринованных огурца,

2 столовые ложки мелко нарезанных маринованных грибов,

1 луковица,

4–5 грецких ореха,

1 столовая ложка тертой брынзы,

сок 1/4 лимона,

1 столовая ложка 3%‑ного уксуса,

1/2 банки майонеза,

зелень петрушки,

перец и соль по вкусу.

Как готовить?

Буженину порезать небольшими кусочками. Картофель помыть, отварить, остудить, очистить и порезать не очень большими кубиками. Филе рыбы нарезать соломкой, огурцы – маленькими кубиками. Лук очистить, мелко порезатьть. Все перемешать, добавить грибы, брынзу, размолотые ядра грецких орехов, сбрызнуть уксусом и лимонным соком, поперчить, посолить, заправить майонезом. Готовый салат из буженины украсить веточками петрушки.

Салат из буженины готов

Если вам понравился рецепт Салат из буженины вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Салат из буженины вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Салат из буженины со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.

Поделиться рецептом с друзьями

Похожие Рецепты

Рецепт

Салат из капусты и чернослива

С появлением ранней капусты наше меню обогащается не только свежими щами и другими овощными супами, но и хрустящими, сочными капустными салатами с молодой морковью, ранними яблоками, молочным чесночком. Как правило, наша фантазия этим и ограничивается. А ведь с капустой прекрасно сочетаются и многие другие продукты. Попробуйте, приготовить салат из капусты и чернослива.

Ингредиенты: Капуста 400 г. Морковь 1 шт. Сок лимона из 1шт. Чернослив 100 г. Сахар чайная ложка 1шт.

Рецепт

Салат из шпината с орехами

Ингредиенты: Корни шпината 400 г. Грецкий орех, очищенный стакан 1/4. Чеснок зубчики 3/4 шт. Яйцо 1 шт. Редис 1 шт. Масло растительное столовая ложка 2 шт. Уксус 3% столовая ложка 1 шт. Сок лимона столовая ложка 1/2.

Рецепт

Буженина в микроволновке

Ингредиенты: Свинина (вырезка) — 1 кг Чеснок — 3 зуб. Изюм (без косточек) — 2 ч. л. Лавровый лист — 0.5 стакан Соль — 2 ч. л. Молотый черный перец — 1 ч. л. Масло растительное — 50 мл Вода (кипяченая) — 400 мл

Рецепт

Салат со шпинатом

Салат для борьбы с лишним весом, вкусный и эффективный!

Ингредиенты: Перья зеленого лука 2 пучка. Шпинат 1/2 пучка. Щавель 1/2 пучка. Петрушка 1/2 пучка. маслин без косточек 10 шт. Яйцо 1 шт.

Рецепт

Салат сельдь под шубой

Ингредиенты: 1 соленая сельдь среднего размера, 1 стакан фасоли, 4–5 клубней картофеля, 2 соленых огурца, 1 чайная ложка горчицы, 2 столовые ложки растительного масла, 1 чайная ложка 3%‑ного уксуса, 1/2 банки майонеза, 1 пучок зеленого лука, сахар и соль по вкусу.

Рецепт

Салат с курицей и чесноком

Ингредиенты: курица среднего размера, 4 луковицы, 5–6 зубчиков чеснока, 1 стакан ядер грецких орехов, 2 стакана сметаны, 1 столовая ложка маргарина, 3–4 лавровых листа, 1 чайная ложка муки, зелень укропа, 3–4 горошины черного перца, соль по вкусу.