Салат с крабовыми палочками и ветчиной

Салат с крабовыми палочками и ветчиной очень вкусное и просто радующее глаз яркое мясное блюдо на любом столе. Готовить по этому рецепту достаточно легко и не должно вызвать каких либо проблем. Порадуйте себя и ваших близким этим вкусным салатом с крабовыми палочками и ветчиной.

Ингредиенты:

• Крабовые палочки - 200 г,
• Ветчины - 100 г,
• Картофель - 3 клубня,
• Болгарский перец - 2 шт,
• Шампиньоны или белые грибы - 50 г,
• Растительное масло - 1/2 стакана,
• Лимонный сок - 3 столовые ложки,
• зеленый лук,
• перец и соль по вкусу.

Как готовить салат с крабовыми палочками и ветчиной?

1. Крабовые палочки мелко нарезать.

2. Ветчину нарезать маленькими кубиками.

3. Картофель вымыть, отварить в мундире, остудить, очистить и нарезать тонкими ломтиками.

4. Болгарский перец вымыть, отварить, остудить, удалить сердцевину и нарезать мякоть тонкой соломкой.

5. Грибы отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода, остудить и мелко нарезать, оставив несколько шляпок для украшения готового блюда.

6. Все смешать, посолить, поперчить, заправить растительным маслом с добавлением лимонного сока. Готовый салат с крабовыми палочками и ветчиной перед подачей к столу украсить зеленым луком и шляпками грибов.

Салат с крабовыми палочками и ветчиной готов