Рецепт

Салат из свежих огурцов

Ингредиенты:

Огурец 3/4 шт.

Листья салата 2/3 шт.

Для приготовления фарша нужно:

Яйцо 2 шт.

Редис 5 шт.

Укроп пучок 1/2.

Перья зеленого лука 1/2.

Сметана стакан 1/2.

Как готовить фарш?

Сварить яйца остудить, очистить и порезать маленькими кубиками. Вымыть редис и натирать на крупной терке. Пару штук редиса оставить для конечного украшения блюда. Укроп и перья лука помыть, подсушить и мелко нарезать. Все перемешать, поперчить, посолить и заправить сметаной.

Фарш готов.

Как готовить?

Помыть огурцы, разделить на две половинки и ложкой вырезать сердцевину. Далее посолить и на 1 час оставить. После фаршировать огурцы полученной смесью. На большое блюдо выложить помытые листья салата, далее выложить фаршированные огурцы. Половинки украсить редисом заранее нарезанными кружочками. Салат из свежих огурцов

Салат из свежих огурцов

Если вам понравился рецепт Салат из свежих огурцов вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Салат из свежих огурцов вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Салат из свежих огурцов со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.

Поделиться рецептом с друзьями

Похожие Рецепты

Рецепт