Рецепт

Рецепт хе

Ингредиенты для хе:

Мясо (Говядина, свинина, и т.п.) — 400 г

Морковь (Свежая морковка) — 350 г

Лук (Луковица среднего размера.) — 1 шт.

Уксус (20%) — 3 ст. л.

Соевый соус — 1 ст. л.

Масло растительное (Оливковое, или подсолнечное.)

Свежая зелень (Лук, укроп, петрушка.)

Перец молотый (Чёрный и красный "Чили".)

Соль

Как готовить хе?

Обрезаем мясо от жира, костей и жилок. Нарезаем тоненькими поперёк волокон соломкой. Выкладываем на сковороду, солим и на большом огне выпариваем влагу, постоянно помешивая. Натираем морковь на крупной тeрке, нарезаем мелко лук, смешиваем, добавляем немного зелени и соли. Все перемешиваем с мясом, добавляем столовую ложку соевого соуса, перчим, солим, добавляем 3 столовые ложки уксуса и тщательно перемешиваем. Наливаем в сковороду масло (чтобы покрыло дно) и нагреваем его пока не появится белый дымок. После этого, вливаем кипящее масло в блюдо и все тщательно перемешиваем.

Рецепт хе готов

Если вам понравился рецепт Рецепт хе вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Рецепт хе вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Рецепт хе со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.

Поделиться рецептом с друзьями

Похожие Рецепты

Рецепт

Мясо по французски

Ингредиенты: Сыр твердый (тёртый) — 200 г Шампиньоны (консервированные) — 1 банка Лук репчатый — 1-2 шт. Мясо (свинина) Соус (сметана, майонез и сливочный сыр с зеленью типа Филадельфии - всё в соотношении 1:1) Специи (перец кайен или чили (зелень в виде специй), чёрный перец, соль)

Рецепт

Антрекот из говядины в духовке

Ингредиенты: 10 телячьих отбивных, 800 г вишен, 100 г сахара, 100 г сливочного масла, Кориандр и корица, Хлеб кисло-сладкий, Соль, 1,5 стакана бульона.

Рецепт

Тушеная говядина в вине

Ингредиенты: 1,2 кг говядины, 100 г шпика, 1 головка репчатого лука, 1 морковь, 2/3 стакана красного сухого вина, 3/4 стакана сметаны,1/3 стакана мясного бульона, 2 ст. ложки 3%-ного уксуса или сока крыжовника, Тесто, 1 ст. ложка рубленого зеленного лука, Перец, Соль по вкусу.