Рецепт

Холодец из куриных потрохов

Ингредиенты:

1 кг потрохов,

1,5 ст. ложки желатина,

3 моркови,

2 головки репчатого лука,

3 зубчика чеснока,

1 корень сельдерея,

Лавровый лист,

Молотый черный перец,

Соль.

Как готовить холодец из куриных потрохов?

Куриные потроха залить холодной водой и варить 2-2,5 часа. Овощи положить за 1 час, a печёнку и специи - за 20 минут до окончания варки. Готовый бульон слить в отдельную посуду. Потроха мелко порубить, положить в бульон и кипятить 20 минут. Добавить размоченный желатин, растертый чеснок, слегка охладить, разлить в посуду и поставить в холодное место для застывания.

Холодец из куриных потрохов готов.

Если вам понравился рецепт Холодец из куриных потрохов вы можете его оценить или оставить комментарий. Чуть ниже есть другие похожие рецепты которые непременно вам приглянуться. Если в рецепте Холодец из куриных потрохов вы обнаружили неточность вы можете сообщить нам на этой странице. Также вы можете поделиться ссылкой на этот рецепт Холодец из куриных потрохов со своими друзьями. Для этого достаточно кликнуть на одну из кнопок социальных сетей.

Поделиться рецептом с друзьями

Похожие Рецепты

Рецепт

Плов с овощами и мясом

Плов с овощами и мясом очень простой и сытный рецепт который бесспорно вызовет неподдельный интерес у гурманов. Готовить его несложно, главное четко следовать шагам и у вас все получиться. Попробуйте этот замечательный плов с овощами и мясом и вы безусловно останетесь довольны.

Рецепт

Салат с яблоками и курицей

Ингредиенты: 300 г мяса отварной курицы, 1–2 консервированных яблока, 1–2 клубня картофеля, 1/2 стакана тертого сыра, 1/2 стакана зеленого горошка, 1 банка майонеза, соль по вкусу.

Рецепт

Мясо на дранике

Ингредиенты: Свинина (филе) — 500 г Картофель — 600 г Фасоль (стручковая) — 300 г Яйцо — 2 шт. Мука — 5 ст. л. Сметана (или майонез) — 2-3 ст. л. Сыр твердый — 70-100 г Чеснок (по вкусу, 2-3 зуб, для маринада, 1-2 зуб, для фасоли) — 3-5 зуб. Коньяк — 1 ст. л. Соевый соус — 1 ст. л. Масло растительное Зелень Специи (перец черный молотый, соль, по вкусу)

Рецепт

Свиной окорок в духовке

Ингредиенты: 1 кг свиного окорока, По 1/2 стакана измельчённого репчатого лука и моркови, натертой на крупной терке, 100 г свежих грибов, 1 стакан сухого белого вина, Лавровый лист, Перец горошком, Соль по вкусу.

Рецепт

Салат из свежих огурцов и курицы

Ингредиенты: 200 г вареного мяса птицы, 2–3 свежих огурца, 1/2 банки майонеза, зелень петрушки и укропа, перец и соль по вкусу.

Рецепт

Салат с маслинами и ветчиной

Салат с маслинами и ветчиной очень вкусное и сытное мясное блюдо. Готовить его достаточно легко и не должно вызвать каких либо сложностей. Приготовьте этот замечательный рецепт салат с маслинами и ветчиной и вам непременно понравиться его необычный вкус.

Категория про:

Блюда из мяса

/ Опубликовал рецепт:

Вкусные Идеи

Дата:

2013/07/22

/ Просмотров:

1267

/ Оценка рецепта:

0.0

Оценить

Теги: