Блины из манной крупы

Блины из манной крупы достаточно вкусный и интересный рецепт который без сомнений заинтересует гурманов. Блюдо по этому рецепту готовить легко а доступные ингредиенты можно купить в любом магазине. Приготовьте это лакомство для своих близких и гостей и такие блины из манной крупы станут вашим фирменным рецептом.

Ингредиенты:

Как готовить блины из манной крупы?

1. В кастрюлю вливаем 500 мл молока, ставим на плиту, даем закипеть. 

2. Ложем туда сахар соль, сливочное масло и всыпаем манную крупу, перемешиваем и провариваем кашу до размазни, потом снимаем с огня и даем ей остыть, до температуры парного молока. 

3. В оставшемся теплом молоке 300 мл растворим дрожжи, всыпаем пшеничную муку, перемешиваем, накрываем и даем подняться. 

4. Смешиваем с остывшей кашей, опару и туда же ложем желтки, вымешиваем и даем подойти. 

5. За минут 30 до выпекания блинов ложем оставшиеся белки предварительно сбитые в густую пену. И на топленом масле выпекаем блины из манной крупы.

Блины из манной крупы готовы